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Hôtellerie-Restauration préserver vos installations d’assainissement

Nettoyage_de_bac_à_graisse_kanaliz

Nos recommandations pour la reprise de votre activité

L'activité économique a été à l'arrêt de nombreuses semaines pour un grand nombre de professionnels

 

Le premier ministre a annoncé la reprise progressive des activités de restauration et d'hôtellerie. Il est nécessaire de remettre les installations en état de marche. Les hôtels, campings, restaurants doivent aussi se préparer à la saison estivale durant laquelle un grand nombre de français va rester sur le territoire national. Les infrastructures doivent être prêtes à recevoir du monde.

C'est pourquoi il est important de :

  • préserver vos installations
  • assurer leur bon fonctionnement dès leur mise en service
  • éviter des désagréments. Ne risquez pas l'apparition d'une fuite , d'un débordement, de mauvaises odeurs ou l'intoxication au gaz

 

Réouverture de votre établissement

Après une courte fermeture

L'équipe Kanaliz vous conseil d'effectuer des vérifications simples et efficaces au niveau de vos installations d'assainissement :

  • Remettez en eau vos réseaux : faites couler abondamment de l'eau dans vos éviers/lavabos et tirer plusieurs fois vos chasses d'eau
  • Vérifiez le bon écoulement en cuisine et au niveau des sanitaires

Après une longue mise à l'arrêt

La remise en services de vos installations requiert au préalable l'intervention d'un professionnel.
Pourquoi?
En l'absence prolongée d'écoulement les graisses stockées dans votre bac à graisse se sont solidifiées. Cela empêche les eaux usées de s'évacuer correctement et produisant des émanations de gaz toxique (H2S)

La maintenance préventive de votre bac et de votre fosse de relevage est fortement préconisée

  1. Pompage et nettoyage
  2. Curage du réseau
  3. Remise en eau
  4. Vérification du bon écoulement

Les experts Kanaliz se tiennent prêt pour vous aider dans la réouverture de votre établissement.

Les installations d'assainissement ne sont pas toujours les premières sur la liste de celles à  entretenir. Cependant il est important de ne pas les négliger car certains problèmes pouvant découler d'une mauvaise maintenance sont susceptibles de vous incommoder ainsi que votre clientèle.

N'hésitez pas à nous contacter !